STORY店主のこだわり
「美味しい、を毎日続ける」
1996年の開店以来、変わらず大事にしているのは
地元の漁師・農家・酒蔵との繋がりです。
朝、漁港で「今日のいいやつ」を仕入れて、
夕方、お客様に「これ食べてみて」と出す。
その日の海と山の恵みを、一番美味しい瞬間で。
— 店主 山田 太郎
— 茅ヶ崎駅徒歩3分・創業30年 —
本日のおすすめ：地魚刺し盛り、炭火串焼き、地酒5種飲み比べ
茅ヶ崎漁港から朝獲れの地魚と、神奈川の地酒。
炭火でじっくり焼き上げる串と、店主のこだわり一品。
仕事帰りの一杯にも、ご家族での晩酌にも。
地元のお客様に育てていただいた、肩肘張らない大衆酒場です。
「美味しい、を毎日続ける」
1996年の開店以来、変わらず大事にしているのは
地元の漁師・農家・酒蔵との繋がりです。
朝、漁港で「今日のいいやつ」を仕入れて、
夕方、お客様に「これ食べてみて」と出す。
その日の海と山の恵みを、一番美味しい瞬間で。
— 店主 山田 太郎